Safiye Soyman ve Faik Öztürk, Yirmibir Bodrum'da Lezzet Dolu Bir Akşam Geçirdi
Ünlü sanatçı Safiye Soyman ve Faik Öztürk, Bodrum'un gözde mekanlarından Yirmibir Bodrum Steak Restaurant & Beach'in konuğu oldu. Gastronomi tutkunlarının uğrak noktası haline gelen mekan, özgün konsepti ve eşsiz lezzetleriyle yine farkını ortaya koydu.
Ünlü çifti, mekanın şef işletmecisi Eyüp Yüce karşılarken, işletmenin kurucu ortağı Metin Telin de geceye eşlik etti. Güler yüzlü ev sahipliğiyle dikkat çeken Yüce ve Telin, lezzet yolculuklarına katılan misafirlerini ağırlamaktan duydukları memnuniyeti dile getirdi.
Şef Eyüp Yüce, “Et bizim işimiz. Her detayda fark yaratmak için titizlikle çalışıyoruz” derken, Metin Telin ise “Burası sadece bir restoran değil, her lokmada deneyim sunduğumuz özel bir yer” ifadelerini kullandı.
Mekanın menüsünde yer alan dry age tekniğiyle hazırlanan dana ve kuzu etleri, Afyon ve Balıkesir’den günlük olarak temin ediliyor. Kalite ve tazelikten ödün verilmeden seçilen bu ürünler, etin gerçek karakterini ortaya koyuyor. Menüye eşlik eden hafif ve dengeli mezeler ise lezzet uyumunu mükemmel şekilde tamamlıyor.
Bodrum'un büyüleyici atmosferinde, deniz kıyısında eşsiz bir et deneyimi sunan Yirmibir Bodrum, ünlü konuklarını ağırlamaya ve lezzetiyle adından söz ettirmeye devam ediyor.
