Bodrum mandalinası erken hasatla tüketiciyle buluşuyor
Bodrum Belediye Başkanı Tamer Mandalinci öncülüğünde, Tarımsal Hizmet Müdürlüğü ekipleriyle birlikte coğrafi işaretli mandalinanın erken hasadına başlandı.
Bodrum Yeşili, Lime ve Satsuma türleriyle bilinen mandalina; eşsiz kokusu, ferahlatıcı tadı ve kullanım çeşitliliğiyle ilçenin en değerli tarımsal ürünlerinden biri olarak öne çıkıyor. Kokteyllerden tatlılara, soslardan sofralara kadar geniş bir kullanım alanı sunan mandalina, mutfaklara da zenginlik katıyor.
Toplanan mandalinalar özenle paketlendikten sonra belediye kafelerinde ve anlaşmalı marketlerde taze taze halka sunuluyor. Erken hasat yöntemiyle aynı üründen iki dönemde ürün alınabilmesi, üreticilere ek gelir kaynağı sağlıyor.
Başkan Mandalinci, bu değerli tarımsal ürünün korunması, geleceğe taşınması ve dünya çapında tanıtılması için çalışmalarını sürdürüyor. Bodrum’un genç yönetici kadrosuyla birlikte üreticilere ve toprağa hak ettiği değeri verdiklerini belirten Başkan Mandalinci, ilçenin tarımsal geleceğini inşa ettiklerini vurguladı.
